Deze fontein van 68 cm en 4 niveaus is ideaal te gebruiken voor kleinere buffetten tot ca. 70 gasten. Met een maximale capaciteit van 5 kg aan chocolade is deze fontein voldoende om
groepen van ca. 60 personen per uur te laten genieten van een heerlijk chocoladebuffet zonder tussentijds bij te moeten vullen.
Deze fontein heeft minimaal 2,7 kg aan chocolade nodig om te kunnen draaien, waardoor deze erg voordelig is m.b.t. de hoeveelheid fonteinchocolade die er in gaat in vergelijking met de grotere modellen.
Alle onderdelen van deze fontein (behalve de motor-unit) kunnen eenvoudig na het gebruik gedemonteerd worden en in de vaatwasser gereinigd worden.