Deze fontein van 86 cm en 4 niveaus is ideaal te gebruiken voor medium buffetten tot ca. 150 gasten. Met een maximale capaciteit van 10 kg aan chocolade is deze fontein voldoende om groepen van ca. 125 personen per uur te laten genieten van een heerlijk chocoladebuffet zonder tussentijds bij te moeten vullen.
Deze fontein heeft minimaal 5,4 kg aan chocolade nodig om te kunnen draaien.
Alle onderdelen van deze fontein (behalve de motor-unit) kunnen eenvoudig na het gebruik gedemonteerd worden en deels in de vaatwasser en deels handmatig gereinigd worden.